在香港一年四季，無論是任何日子或天氣，總有人會相約家人或朋友吃一頓火鍋，大快朵頤，當中麻辣火鍋更是不少人的至愛。然而，你知道自己吃得健康嗎？在挑選火鍋湯底時，又有甚麼要特別留意材算吃得健康？今期Health準備了一個有關火鍋湯底的小測試考考大家，讓大家認識如何吃得開心之餘也可吃得健康！

疫情對我們的日常生活有很大的影響。外出到餐廳飲食變成了高危的行為，但天天吃外賣食物既不環保也不太健康。倒不如趁著這段時間，學習如何煮出美味又健康的菜式，增值自己之餘又讓自己和家人吃得安全又健康。本期Health小記搜羅了四個營養師推介的健康食譜，供大家參考。

今期Health的主題我們邀請了精神科醫生曹國柱先生接受訪問，分享疫情之下要如何調整自己的心態，並為讀者講解一下抑鬱症和焦慮症。  

相信大家最近都有留意關於新型冠狀病毒的疫情。我們應該如何預防這個疫症呢？今期Health我們諮詢了公立醫院骨科醫生李揚立之，為大家提供防疫的知識及建議，希望可以提高大家的衛生意識，共同抗疫。

「其實寂寞就如_____」，每個人在這條橫線上的答案也許不同、也許相同，而作為凡人有片刻的孤獨感亦是一件十分正常的事。面對寂寞，你不用恐懼也不用驚慌，你要堅信的是這世上必定有理解你的人。當你最無力、最不願意面對人群的時候，不妨嘗試一下在通訊軟件或者網上平台，用文字打出自己的內心感受。若你願意說出這些話、這些事，總會有人願意成為你的聆聽者。

喜怒哀樂與我們與生俱來，一直與我們同在，但卻不像我們的身體器官，看不見觸不到，好像難以控制。在生活節奏急速的香港，容不下整理情緒的時間，但當壓力揮之不去，精神健康問題便油然而生。今次，我們邀請香港心理學會輔導心理學分部主席郭倩衡（Helen）為我們介紹輔導心理學，以及分享一些情緒管理及輔導的「小貼士」。

莘莘學子面對嚴峻的考試，壓力之大可想而知。雖然我們常呼籲受情緒困擾的同學「有需要便要尋求協助」，然而，尋求協助過程中遇上不愉快經歷又可以怎樣？

面對壓力及負面情緒，不少人選擇獨自面對。其實，與其他人傾訴也不失為一個良好的解決辦法。